+7 (495) 797 2032
RUEN

Выварочная соль

 

Пищевая соль

Соль поваренная пищевая выварочная или соль фасованная «Экстра» производится при технологии вакуумного упаривания рассола. Такая технология позволяет избавиться от посторонних примесей и обеспечивает содержание основного вещества – хлористого натрия(NaCl) до 99,9%. Благодаря глубокой степени очистки исходного рассола и специальным приемам ведения технологического процесса, его упаривания, удается в 50-70 раз снизить содержание посторонних компонентов в пищевой соли по сравнению с содержанием их в исходном сырье.

Поставляется пищевая соль в соответствии с требованиями ГОСТ Р 51574-200 для нужд пищевой, химической, фармацевтической и других отраслей промышленности с противослеживающей добавкой (калия 3-х водного железистосинеродистого), так и без добавок для производства таблетированной соли.

После введения противослеживающей добавки и дальнейшей сушки фасованная соль упаковывается в различную потребительскую тару от пачки 0,5 кг до мешка МКР 1000 кг. При необходимости в фасованную соль добавляется йодирующая или фторирующая добавка. Перед тем как купить соль, ознакомьтесь с содержанием ее физико-химических показателей:

Соль поваренная пищевая выварочная экстра

Наименование показателя Норма Результаты проведенных испытаний
Вкус Соленый
Цвет Белый
Запах Отсутствует
Массовая доля хлорида натрия, %, не менее 99.5 99.72
Массовая доля кальций-иона, %, не более 0.02 0.004
Массовая доля магний-иона, %, не более 0.01 0.001
Массовая доля сульфат-иона, %, не более 0.20 0.11
Массовая доля сульфата натрия, %, не более 0.20 0.14
Массовая доля калий-иона, %, не более 0.02 0.001
Массовая доля оксида железа (III), %, не более 0.005 0.001
Массовая доля нерастворимого в воде остатка, %, не более 0.03 0.0004
Массовая доля влаги, %, не более 0.10 0.06
Массовая доля калия железистосинеродистого, %, не более10x1 0- 4 5.1хНГ 4
РН раствора 6.5-8.0 7.88
Содержание радионуклидов по цезию, Бк/ кг, не более 370 <3.2

Соль поваренная пищевая выварочная экстра йодированная

Массовая доля йода, %, не более

(40.0± 15.0)x1 0 - 4

38.8х104

Чтобы купить пищевую соль, перейдите на страницу КОНТАКТЫ и, свяжитесь с нами удобным для вас способом.