Смесь посолочно-нитритная «Универсальная»

Код товара: 2620

ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ТОВАРА:

Масса	25кг
Упаковка	Мешок п/п
Срок хранения	2 года
Производитель	ОАО «Мозырьсоль», Республика Беларусь
Состав	соль пищевая выварочная экстра, нитрита натрия Е250 Содержание нитрита натрия - 0,4-0,6%

Описание товара

Комплексная пищевая добавка для мясной продукции «Смесь посолочно-нитритная «Универсальная» (ПНС) произведена по технологическим регламентам ТР ТС 029/2012 и ТР ТС 021/2011 и соответствует всем требованиям ТУ РБ 400087365.001-2003.

Преимущества использования посолочно-нитритной смеси:
- ингибирует развитие и рост микроорганизмов, увеличивая срок хранения готовой продукции
- значительно улучшает выраженность вкуса
- долго сохраняет цвет готового продукта при экспонировании
- исключает вероятность передозировки нитрита натрия в готовой продукции
- стабильное содержание нитрита независимо от партии товара
- не нужен отдельный сотрудник для контроля за закладкой нитрита натрия
- экономия времени на смешивание
- может храниться на одном складе с пищевой продукцией

Способ употребления: для применения в мясоперерабатывающей промышленности, общественном питании для технологических целей, формирования и стабилизации розово-красного цвета, придания солёного вкуса, увеличения срока хранения и улучшения вкуса в качестве консерванта.

ХАРАКТЕРИСТИКИ

Масса	25кг
Упаковка	Мешок п/п
Групповая упаковка	Полипропиленовые мешки по 25 кг. Поддон 1000 кг с оборачиванием в стрейч пленку.
Срок хранения	2 года
Хранить	Хранить в сухом помещении.
Производитель	ОАО «Мозырьсоль», Республика Беларусь
Состав	соль пищевая выварочная экстра, нитрита натрия Е250 Содержание нитрита натрия - 0,4-0,6%