Гималайская розовая соль – полностью натуральный продукт, сохраненный до сегодняшнего дня в своем первозданном виде. Не содержит инородных примесей. В состав гималайской розовой соли входят 84 микроэлемента, полностью повторяя процентное соотношение источника жизни – океана.
Современные Гималаи покоятся на очень древнем основании. Самый высокий горный массив нашей планеты возник около 55 миллионов лет назад. Это произошло в результате движения двух исполинских плит земной коры, на одной из которых располагалась Евразия, а на другой – Индостан. Столкновение этих плит стало причиной сильнейшей деформации горных пород, которая положила начало рождению Гималаев.
Гималайская розовая соль зародилась в Индии во времена Юрского периода. Океан, когда-то разделяющий континенты, омывал новообразованные горные породы. Высыхая, вода оставляла после себя соль, которая в свою очередь выталкивалась на плато на высоте 3000 метров. Вулканические процессы продолжались и соль постепенно смешивалась с магмой, которая придала гималайской соли ее уникальный розовый цвет.
Следуя древним традициям предков, добывается розовая соль в Гималаях, как и много веков назад, без применения взрывотехники, ручным способом.
Эта соль обладает многочисленными целительными свойствами: улучшает циркуляцию крови, понижает кровяное давление, способствует детоксикации организма и выведению тяжелых металлов. Помогает избавиться от артрита, псориаза, герпеса и других заболеваний.
Вкус и аромат гималайской розовой соли существенно отличается от других видов соли. Это обусловлено климатическими условиями и геологическим строением Гималаев.
Для приготовления пищи гималайскую розовую соль используют традиционным способом - мелкую соль засыпают в солонки, более крупную измельчают с помощью ручных мельниц, особенно крупные фрагменты (размер теннисного мячика) трут на терке. Использование в приготовлении пищи гималайской розовой соли добавит таинственности и позволит насладиться неповторимым вкусом блюда.
Для лечения используется соляной раствор, который рекомендуется употреблять утром за 10 минут до принятия пищи, растворив 1 чайную ложку соли в стакане воды.
Для наружного применения рекомендуются солевые ванны, которые полезны при различных заболеваниях кожи, при астме, а также для выведения шлаков. Солевые ванны особенно хороши для сухой кожи. В процессе принятия солевых ванн минеральные вещества, содержащиеся в гималайской розовой соли, проникают через кожу и способствует насыщению и удержанию в ней влаги, выводя в свою очередь токсины (шлаки).